以自由看待发展

《以自由看待发展》是1998年诺贝尔经济学奖获得者阿马蒂亚?森综合他在经济学基础理论、经验研究以及道德—政治哲学领域多年来的卓越成果的一部里程碑式的著作。他改变狭隘发展观的旧范式，阐述人的实质自由是发展的最终目的和重要手段，建立了全新的理论框架。全书论证，发展是涉及经济、政治、社会、价值观念等众多方面的一个综合过程，它意味着消除贫困、人身束缚、各种歧视压迫、缺乏法治权利和社会保障的状况，从而提高人们按照自己的意愿来生活的能力。森根据大

农药经营管理实用手册

农药是重要的农业生产资料，利用农药来控制病虫草鼠害是夺取农业丰收的关键，特别是控制危险性、暴发性病虫害时，农药更显示出其不可替代的作者。　　近年来，随着农业生产水平的提高，农业结构的调整，农药使用量、使用范围越来越大，农药管理及使用中的问题亦日益突出。国家颁布法规加强了对农药生产、经营、使用及环境残留监测等的规范和管理。要求农药经营、使用和管理人员必须要有一定的农药基础知识，并熟练掌握农药管理法规，方便更好地服务农民、保护农业安全生产

名特优瓜菜新品种及栽培

本书收录了目前国内外市场上较为畅销的、具有竞争力的名特优瓜菜14大类400余个品种。许多品种是首次与读者见面。书中介绍了每一品种的来源、特性、适应范围、栽培要点，并附200余幅彩色照片。全书图文并茂，文字简练，易学易懂，可操作性强。适合广大菜农及蔬菜农技员，部队农副业生产人员，农业院校有关专业师生阅读参考...

中国竹子主要害虫

本书分六部分，内容包括：概述；竹笋害虫；竹叶害虫；竹枝、秆害虫；竹花实害虫；竹材害虫...

河蟹高效生态养殖问答与图解

渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。 近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步提高，对水产养殖技术进步和产业发展提

无公害渔用饲料配制技术

本书将围绕“无公害渔用饲料生产”这个核心，首先简单介绍水产动物营养学原理（第二章）、水产饲料的配方设计和加工工艺（第三章）；然后根据我国渔用饲料的生产实际，分析渔用饲料的有害物质的主要来源（第四章）；结合FAO的《优质水产饲料生产实践技术指导》，提出我国水产饲料生产质量和有害物质控制良好操作规范（第五章）；编纂有关饲料成分与污染物分析方法，HACCP与渔用饲料生产（第六章），以便水产饲料工作者查阅与使用...

西瓜优质高效栽培新技术

本书田国内西瓜育种资深专家根据多年科研和技术推广工作实践，结合总结瓜农成功经验编写而成，全书共分7章，在简要介绍西瓜的起源、分布、形态和生物学特征、品种选择、栽培基础技术的基础上，重点介绍了西瓜早熟和延后栽培的方法、原理、技术以及品种选配；西瓜嫁接技术；无籽瓜栽培技术；西瓜与粮食、经济和蔬菜作物间作套种的成功模式及栽培技术。集科学性、实用性和操作性于一身，是帮助广大瓜农增收致富的好参谋...

播种机械作业手培训教材

本书内容包括：农机服务类型、组织形式与质量要求，播种机械作业手须掌握的基础理论与基础知识，播种机的种类和构造，播种机的技术状态和调整，播种作业，免耕播种，播种机具的维修保养和保管以及拖拉机的正确使用...

核农学

核技术在农业上的应用已有80多年的历史，经过核科学与农业科学人员的共同努力，在农业的各领域中取得了卓越的成绩。大量事实表明，核技术农学应用不仅有明显的经济效益与社会效益，还积累了成功的经验，建立了相应的基础理论。在这基础上，加之由原子核科学技术与农业科学之间的交叉，逐步形成了一门新的边缘学科——核农学。核农学是一门研究核素、核辐射与相应核技术在农业科学和农业生产中应用及其理论基础的科学。随着核农学学科的不断成熟及其在农业科学中的作用，

黄渤海区渔具渔法

本书采用图文并茂的形式对各种渔具渔法进行了全面叙述，内容翔实丰富，具有资料文献、科研和技术实用价值，丰富了我国渔具渔法文献宝库。该书不仅为渔业管理和科研教学提供*宝贵资料和科学依据，同时也可作为渔业干部、科技人员和水产院校师生的参考书籍。...

肉牛优质高效饲养与常见疫病防治

本书是作者在总结了我国各地肉牛生产经验，结合自己的肉牛养殖体会，从肉牛品种与繁殖、营养需求与饲料加工调制、肉牛场的生物安全措施、肉牛各阶段饲养管理技术、肉牛常用饲料添加剂与药物的安全使用、肉牛常见病的防治六个方面，系统、全面地阐述了肉牛健康养殖与疾病防治的全过程。该书内容丰富、技术实用，资料翔实、数据准确，具有较强的实用性和可操作性，可作为肉牛养殖工作者及广大农业院校畜牧兽医专业师生的阅读参考书...

室内外小型空间植物造景(世界植物造景大师译丛)

本书教你如何将室内外小型空间打造成郁郁葱葱的静修所，言简意赅地说明了如何管理和照看城市中小空间的植物。并且教您如何根据外部环境和气候变化打造城市中央花园以及使用各类植物装饰的小技巧。从阳台、庭院、小型后院到入口玄关处和办公室，这类小型空间都是可以利用的 资源。本书内容涵盖如何了解您周边气候情况、植被，以及整理空间以欣赏植物，还涉及各类植物护理的小贴士。此外，本书还介绍了全球性植物人，一遍您可以了解其他人是如何受到自然的启发...

鸽病诊治实操图解

本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括鸽病综合防控技术，鸽病毒性传染病，鸽细菌、支原体、衣原体和真菌性传染病，鸽寄生虫病，鸽营养缺乏症与代谢病，鸽中毒性疾病及其他疾病等。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鸽生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书...

西藏土壤调查研究与改良利用

简述西藏农业土壤工作从无到有、由点到线、由线到片直至后来全面开展的工作历程。尤其是1984-1989年5年间开展的全区第一次土地资源调查，较全面而详细地摸清了西藏土壤土地资源数量和质量；又经过1989-1994年的数据汇总、专业书籍编写，形成了系统的文献资料，为后来的土壤资源合理开发利用奠定了坚实的基础。研究工作也经历了由粗至细、由浅渐深过程。西藏因地势、地理环境因素特殊而形成了有别于内地的土壤。西藏土壤类型、性状独特，但由于专业人员

现代养猪大全

第二届全国测土配方施肥技术研讨会论文集

本论文集总结了我国测土配方施肥技术研究的成果与应用经验，并分析了存在的问题。它集中反映了近一两年来各界同仁在土壤分析测试技术、土壤养分丰缺指标与施肥指标体系的建立、经济作物测土配方施肥技术的探索以及建立适合我国国情的科学施肥技术体系、构建测土配方施肥长效机制等方面所做的大量卓有成效的工作和取得的技术进步，也收集了一些肥料生产企业参与测土配方施肥的经验和模式，是一本具有较高参考价值的宝贵资料...

西点全书

点心本来就是有效提升生活质量的食品。曾几何时，垂髫少年对香油酥饼爱不释口，阅尽红尘的黄发老者则对各式爽口的桃酥情有独钟，在繁忙的现代生活节奏中，我们更是盼望有五分钟的悠闲来品一杯香茗。　 知心好友促膝小酌时，小巧的点心可以让气氛更加温馨：孩童放学归来时，精美的甜点可以让辘辘饥肠得到安慰。对于老者，几块茶点散发出熟悉的味道，则可以勾起无尽的回忆。　　魅力非凡的巧克力与各式美味点心完美组合，集男女老幼的宠爱于一身，让爱好者沉迷忘返，流连

30种新兴果树栽培

农机耕播作业技术问答

本书由中国农业大学施森宝教授编著。主要内容包括：耕播作业的基础知识，耕地作业技术，播种作业技术，耕播机具的维修保养、保管和拖拉机的使用技术。本书通俗易懂，技术实用性强，适合从事耕播作业的农机手学习使用。...

家庭牧场及健康养殖规范设施规划设计

花桥板栗栽培技术问答

本书针对当前花桥板栗生产在的实际问题，以问答的形式，分十二章系统介绍了花桥板栗生产的理论和技术，包括无公害果品生产基础、花桥板栗苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收与贮藏、果实加工与利用。全书内容以花桥板栗绿色优质生产为主线，充分反映了近年来板栗生产技术的发展状况和科研成果，符合当前我国板栗生产发展的总趋势。该书深入浅出，针对性强，通俗易懂，可供从事板栗生产的技术人员和花桥板栗种植户参考...

水土保持植物

本书从植物分类学的基本知识入手，在介绍了水土保持植物的生物学特性和生态学习性、水土保持植物资源分布与调查设计及其保护和开发利用的基础上，着重阐述了主要水土保持乔木、灌木、草本植物类的形态特征、分布与习性、水土保持功能、资源利用价值和繁殖栽培技术...

牛群发病防控技术问答

本书由原中国人民解放军军需大学牛病专家叶远森教授主编。全书共分6章，内容包括：牛群发病防控基础知识、常见牛病毒性群发病的防控、常见牛细菌性群发病的防控、常见牛寄生虫性群发病的防控、常见牛营养代谢性群发病的防控和常见牛中毒性群发病的防控。内容丰富全面，突出了实用性、新颖性，文字通俗易懂，可作为养牛专业户、各级畜牧兽医工作者阅读参考...

分享收获:社区支持农业指导手册(修订版)

社区支持农业（community supported agriculture，csa），在国外已推行二三十年。在美国，有近1700个csa农场。这是一种新型的农业生产和生活方式，其核心在于重新建立人们与土地、农业生产之间自然、和谐的关系。它与工业化的大型农业生产有着本质区别，更多的是一种按需生产方式。在一定地域范围内，农民和消费者如社区成员般紧密地联系在一起，他们往往一起共担生产风险，共同分享收获。通过csa这种生产经营模式，农民

家蚕微粒子病防治新技术研究

本书系统总结了研究团队多年在防治家蚕微粒子病方面的研究成果, 主要内容包括: 绪论、防微蚕用消毒剂研制和应用、家蚕微粒子病化学防治研究等...

园艺是最好的亲子游戏-随书赠送精品鲜花种子

送给孩子的第一本园艺书，让孩子亲近自然的最佳选择！ 52个培养创造力的开放性课程，通过种子、土壤和花朵，以园林艺术美化家园。 把大自然请进庭院，做孩子的成长乐园！让孩子发现世界，领略自然之美！ 充分培养孩子的耐心、行动力和独立思考能力，做心灵手巧的创意小能手！ 让孩子和全家人一起学习生态学、植物学，了解季节、食物、昆虫和烹饪，体验学习、创造、劳作和收获的乐趣。 无论大人还是小孩，这本书都是一份绝佳的礼物，一次可以与美好事物邂逅的完美机

兽医临床尿液分析

《世界兽医经典著作译丛·兽医实验室系列：兽医临床尿液分析》图文并茂（共105幅彩图），形象生动，通俗易懂，重点介绍了尿液物理性质、化学性质和尿沉渣检查。第1章讲述了肾脏生理功能和尿液生成；第2章讲述了如何采集尿样；第3至第5章详细阐述了尿液物理性质、化学性质和尿沉渣检查技术及其临床意义；第6章强调了蛋白尿的诊断和临床意义；第7章介绍了一些尚未用于临床的高级诊断技术；第8章简单介绍了实验室质量控制...

天山北坡家庭牧场草畜平衡配套技术研究与示范

本书主要内容包括: 天山北坡概况 ; 天山北坡家庭牧场草畜平衡配套技术研究与示范 ; 天山北坡春秋春季细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡夏场细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡春秋场秋季细毛羊放牧压试验示范等十九章...

细毛羊高效生产综合配套技术

《细毛羊高效生产综合配套技术》可供畜牧方面的教学、科研、技术推广、行业管理、养殖企业、家庭牧场、养殖户参考...

黄姜快速高效种植百问

陈森米编著的《黄姜快速高效种植百问》紧扣黄姜的生物学特性和生态学特性，开展系列研究，制定出一套黄姜快速高效种植模式。此外该书简明易懂，可操作性强，在调查总结的基础上对黄姜进行了深一步的探究，可作为黄姜栽培参考用书。本书种植经验以及种植理论有助于推进我国西部黄姜主产区的黄姜产业发展，具有较高的经济效益、社会效益...

犬猫疾病鉴别诊断

《犬猫疾病鉴别诊断》涉及犬猫疾病的鉴别诊断、病因学、实验室异常、临床症状及体检异常分类。虽然综合性的兽医学全书中已提供了大量的此类信息，但通常分散在众多的知识点中，在急需使用时很难查找。这本可快速查阅的口袋书，涵盖了数百条小动物医学诊疗中的临床症状及异常表现，可帮助临床医生进行更为可靠的现场判断，也能使学生在导师的指导下更全面地参与临床实践...

马兽医手册

本书主要内容包括：临床检查；常见疾病鉴别；实用诊断影像学；肌肉骨髓系统；呼吸系统；心血管系统；消化系统；繁殖；马驹学；泌尿系统；眼科学；血液淋巴系统等...

山核桃林地土壤生态过程与调控

山核桃是我国特有的品质干果和木本油料植物，主要分布在浙皖交界天目山系。本书以山核桃人工林土壤养分时空变化为基础，重点阐述了不同经营年限林地土壤有机碳的变化、阔交林转变为山核桃后土壤肥力的变化、生草栽培与土壤质量、土壤肥力与山核桃干腐病、土壤管理与山核桃叶片营养及果实品质、土壤养分流失对施肥与植物篱的响应、施肥与生草栽培对土壤温室气体排放的影响...

名特优瓜菜新品种及栽培

《名特优瓜菜新品种及栽培》收录了目前国内外市场上较为畅销的、具有竞争力的名特优瓜菜14大类400余个品种。许多品种是首次与读者见面。书中介绍了每一品种的来源、特性、适应范围、栽培要点，并附200余幅彩色照片。全书图文并茂，文字简练，易学易懂，可操作性强。适合广大菜农及蔬菜农技员，部队农副业生产人员，农业院校有关专业师生阅读参考...

水土保持植物

本书在介绍了水土保持植物的生物学特性和生态学习性、水土保持植物资源分布与调查设计及其保护和开发利用的基础上, 着重阐述了主要水土保持乔木、灌木 (藤本) 、草本植物种类的形态特征、分布与习性、繁殖栽培技术等...

中兽医学

本书分为基础理论、中药和方剂、针灸与按摩、临床诊治与常见病证四个模块和实验实训。其中：模块一基础理论主要阐述了阴阳五行、脏腑学说等中兽医入门基础理论；模块二中药和方剂介绍了中药的产地、性能和配伍等知识、分类介绍了常用中药的性能和方剂组成及常用方剂的功能主治：模块三针灸与按摩中介绍了常用器具与操作手法，以及常用穴位的功能主治：模块四临床诊治与常见病证主要讲述中医诊法、辨证论治和常见病证。 本书采用模块化重组、项目化编排，任务分解的

落叶果树种质资源--理论与实践(精)

本书以苹果研究成果为主线和主题，对新疆野苹果和库尔勒香梨等落叶果树种质资源进行评价挖掘与创新利用。全书共九章，分为上篇、中篇、下篇。上篇包括第一至五章，介绍了资源与性状发育机理研究的关键技术、栽培苹果起源演化和驯化机理、几种落叶果树的遗传多样性、苹果芽变与果实质地品质发育机理、苹果类黄酮代谢机理；中篇包括第六和第七章，概述了落叶果树优质高效育种技术体系创建与新品种创制：下篇包括第八和第九章，阐明了落叶果树新品种配套栽培与贮藏加工技术。

中华大蟾蜍养殖模式与技术

本书分为四章，第一章为中华大蟾蜍养殖产业发展概况，讲述了蟾酥的经济价值、相关政策和产业发展情况；第二章为中华大蟾蜍养殖模式，讲述了一体化养殖、生态养殖、功能模块化养殖和野生抚育养殖几种模式的特点；第三章为中华大蟾蜍养殖技术研究及成果，讲述了蝌蚪、幼蟾、成蟾三个阶段的饲养技术以及蟾酥的质量评价研究；第四章为养殖注意事项，包括水质调控、蝌蚪期/变态期/幼蟾期管理，以及中华大蟾蜍常见疾病的防治和相关天敌的防控。附录部分为作者团队近年所发表的

蔬菜种植技术新编

《蔬菜种植技术新编/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》主要介绍了常见的根菜类蔬菜、白菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜、芥菜类蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类蔬菜、薯芋类蔬菜、豆类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、水生蔬菜及多年生蔬菜的栽培技术。内容涉及各种蔬菜的生物学特性与生长发育、对生长环境条件的要求、主要类型和品种、大田栽培技术、病虫害防治、生产上遇到的问题及解决措施等，内容丰富，科学实用，是面向广大蔬菜生产技术人员及农业院校相关师生的、有价值的实用参考

茶园病虫害识别与生态调控技术手册

本手册图文并茂，根据茶树主要病虫害发生与为害的共性，结合分类地位，就福建省茶园主要病虫害种类，分类简要介绍不同类群病虫害及其防治要点；同时，随着生态文明的觉醒，茶园生态系统强健自洽的重视逐渐加强，生态调控的实践不断深入，为此，提出生态调控的技术方案。也适用于其他相近区域，值得推广和借鉴，推荐出版...

林农专业合作组织运行机理系列研究林农专业合作社运行效率研究:以福建为例/林农专业合作组织运行机理系列研究

黄森慰著张春霞总主编的《林农专业合作社运行效率研究--以福建为例/林农专业合作组织运行机理系列研究》在对林农专业合作社理论和相关统计资料进行整理的基础上，分析福建林农专业合作社运行现状，对林农专业合作社类型进行聚类分析，并进行测算，最后提出相关对策建议，来帮助分散林农对林业生产周期长，资产专用性引起的风险，对于促进林业生产力的提高，发展现代林业具有显著的意义...

杨梅栽培实用技术

本书基于杨梅产业发展的需求, 着重介绍了杨梅的优良品种, 阐述了其现代产业的新技术。全书内容共分7章, 主要包括杨梅生产概况和新品种介绍, 育苗、建园、整形修剪、果园管理、贮藏保鲜、病虫害综合防治等方面的内容...

多维生态农业(第二版)

《多维生态农业》就是利用自然科学、社会科学、思维科学等学科交叉，对我国农业存在的100多个问题解决方案的多向思维形成系统工程思维，探讨从常规单一的化学农业种植、养殖方法到生态化多物种多链循环种养模式的质变，再从多维生态农业绿色高质量、全链闭环循环到现代生态文明农业的量变与质变，这两种生产方式的转变会引发农业生物链、生态链、产业链、价值链、信息链、金融链等全方位、全链条的转型升级，这是一场农业大变革。最为关键的是：建议围绕以生态科技为核

农业志

我们奉献给读者的这部《农业志》，又译《论农业》的作者加图，是古代罗马共和时代的一位声名赫的人物。他不仅是一位以保守派著称的刚强有力的政治家，还是一位极富辩才、谈吐幽默的演说家，博学多闻的历史家，拉丁文学的奠基人，而尤其是一位亲身从事农业管理的农学家。他所著的《农业志》，是

蚕桑资源与食疗保健

廖森泰、肖更生主编的《蚕桑资源与食疗保健》主要介绍了桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等蚕桑资源的营养价值、药用价值，还阐述了各类产品的加工工艺。对蚕桑资源的全方位开发、科学利用有指导意义。是一本非常实用的养蚕资源技术与加工以及食疗保健指导书。本书系统总结了蚕桑茧丝在食用、保健用、药用和家居用等方面的基本情况和研究进展，以科普的方法编写而成，以期让人们进一步加深对蚕桑资源食疗保健的认识...

黄河三角洲地区棉花生产机械化

黄河三角洲地区位于山东省境内的黄河人海口区域，包括东营、滨州、潍坊、德州、淄博、烟台6个设区市的19个县（市、区），面积2.65万平方千米，占全省的六分之一，是我国第二大产棉区。棉花生产对当地农业发展、农民增收影响深远。棉花生产过程中的整地、播种、中耕、施肥、灌溉、植保和秸秆收获等环节已基本实现机械化，但棉花采收长期以来依靠人工完成，效率低、成本高，一度成为制约棉花生产全程机械化乃至区域农业机械化发展的“瓶颈”。改变传统棉花种植模

种菜有学问这是一条真理

夏春森编著的《种菜有学问这是一条真理》以城 镇居民为对象,以阳台、屋顶、门前及庭院为阵地, 以盆栽为主要形式。介绍蔬菜的46种药效成分,69种 蔬菜的营养价值与保健功能,70种常见蔬菜的选购标 准,128种蔬菜的最新栽培技术。创意新颖,文字深 入浅出,利于创造环保型社区乡镇,创建美丽中华的 需要。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 《种菜有学问这是一条真理》分蔬菜与保健,盆 栽蔬菜的基础知识,食叶蔬菜、食根茎蔬菜、食果蔬 菜、水

海南岛欠知名树种

本书内容包括: 松科 ; 番荔枝科 ; 夹竹桃科 ; 冬青科 ; 五加科 ; 橄榄科 ; 柿树科 ; 杜英科 ; 大戟科 ; 粘木科 ; 樟科 ; 胡桃科 ; 桃金娘科 ; 五列木科 ; 远志科等...

图说葡萄整形修剪与12月栽培管理

本书详细介绍了一年中每个月得管理技术和要点，主要包括优质品种、水肥管理技术、修剪技术、病虫害防治等内容，书中每个月得管理还配有管理示意图，其图片丰富，内容贴合实际，使得种植者根据图书提示即可傻瓜式种植，是一本非常实用的技术图书...

潍坊耕地

本书基于耕地地力调查与质量评价工作形成的一些宝贵技术资料，建立了潍坊市耕地地力基础属性信息数据库、基础空间数据库，整理编绘了潍坊市土地利用现状图、潍坊市土壤图、潍坊市地貌图、潍坊市耕地地力调查点点位图、潍坊市灌溉分区图5种基础图件，潍坊市pH值分布图以及有机质、全氮、碱解氮、有效磷、速效钾、缓效钾、交换性钙、交换性镁、有效硫、有效硅、有效锌、有效硼、有效锰、有效钼、有效铜、有效铁含量分布图、潍坊市耕地地力评价等级图等17个成果图件。首

牛生产学

《牛生产学》第二版是根据全国高等农林院校“十一五”规划教材编写的基本要求，以培养和造就一批“厚基础、强能力、高素质、广适应”的创造性专门人才为指导思想，广泛收集和借鉴了国内外养牛业新研究成果和技术，在吸取第一版《牛生产学》精华的基础上，由全国10多所高等农业院校养牛业方面的专家联合编写完成的。　　与原教材相比，此次修订充分体现了科学性、先进性、系统性和生产实用性的特点，在知识结构、内容展现方式上作了较大改动，力求做到文字精练、表达

广东佛山基塘农业系统

本书内容包括: 起源与演变历史 ; 基塘系统的农业特征 ; 传承百年的知识技术体系 ; 绚丽多彩的基塘农业文化 ; 景观风貌 ; 科技创新支撑基塘农业发展 ; 保护与发现...